在原材料采购上,除了台湾本土的水果外,一点点也采取全球采购的策略,从全球选购新鲜原物料。
荷兰的巧克力、南非葡萄柚、新西兰的奇异果、智利苹果等,通通被一点点搜入囊中。
自从一点点奶茶出现以来,在市场中就吸引了许多消费者的关注,一点点奶茶加盟店就像是一个磁场,有一种无形的吸引力让大家走近。
我们一般这些常用的奶茶原料分成八大类,它们分别是茶叶类、糖类、乳制品类、果酱类、固体粉类、果汁果蜜类、酒精类、新鲜水果类。
一般而言,一点点会将当季的某种原材料一次性采购齐全。这样一来不仅可以降低采购成本,还可以在一定程度上对市场上的某种原料形成垄断。
在原材料供应方面,也是以供应链垂直整合的方式运营。从上游的原材料生产到下游的物流出货,都不假手他人。